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食用菌机械厂家告诉你香菇出现高温烧菌怎么办

来源:http://www.nhjxc.com/news/53.html   发布时间:2013-12-18

    香菇出现高温烧菌应该怎么办,内黄县阳光机械厂告诉你。香菇出现高温烧菌,就是俗称“烂棒”一般是在培菌阶段后期7~9月,这是正是温度较高的时候。“烂棒”与温度的关系,香菇是低温和变温结实性的菇类,温度是影响香菇生长发育的一个最活跃、最重要的因素。一般来说,香菇菌丝发育的范围在5~32℃,最适温度24~27℃,在10℃以下和32℃以上生长不良,在35℃停止生长,38℃以上死亡。在较高温度条件下,如在45℃的培养液中,经过40分钟菌丝就死亡。香菇菌棒“烂棒”一般发生初期在7月底~8月。此时,菌棒处于菌丝发满,向生理成熟过渡期。而气温往往高于35℃,由于菌袋内温度较空气温度高约3℃,菌丝很容易死亡或生活力减弱,出现烧菌烂棒情况,并易被杂菌侵害,发生高温障碍。一般在温度较高的季节种植香菇的菇农应该重视香菇菌棒度过夏天的安全问题,并提前采取相应的措施,加强高温是香菇的管理尽可能的减少因为温度对香菇造成的损失。更多内容详见:http://www.nhjxc.com/supply/syjjx/