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食用菌装袋机厂家教你来做香菇酱

来源:http://www.nhjxc.com/news/324.html   发布时间:2019-04-22

在吃面食的时候,香菇酱的加入可以直接提升食物的口感,市面上的香菇酱种类很多,而接下来食用菌装袋机厂家教大家的这种香菇酱,还加入了肉,提升口感的同时让营养更加丰富。

1、猪肉切成豆子大小的粒,肥瘦肉分开;香菇以冷水泡软后,也切成豆子大小的粒,泡发香菇的水不要倒掉。

2、把切出的肥肉粒放入锅中,以小火慢慢烘热,把肥油煸出。

3、然后把瘦肉粒放入锅中翻炒变色。

食用菌装袋机

4、烹入料酒1勺,再倒入生抽酱油,并把泡发香菇的水也澄去杂质倒入锅中,如果水不能完全没过肉约1~2厘米,可添加适量清水,盖上锅盖,以微火慢炖约15分钟,中间需翻翻锅,以免粘锅。

5、把香菇丁倒入锅中,调入老抽酱油上色、加入甜面酱炒香,如果需要加适量盐调一下咸淡,继续以小火煮10分钟,然后放入糖大火收汁即可。做成香菇肉酱可以直接拌饭、拌面或者蘸食蔬菜,也可以作为调料烹饪其他食材。

以上,新鲜美味的香菇酱便可出炉了,你是不是已经迫不及待想要自己动手试一试了呢。食用菌装袋机厂家此次的分享便到这里,我厂主要销售食用菌装袋机及其他类型的食用菌机械,欢迎来电联系。