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食用菌装袋机厂家介绍香菇如何栽培

来源:http://www.nhjxc.com/news/300.html   发布时间:2018-07-25

香菇在民间有着“山珍”之称,它是一种长在木头上的真菌。不但味道鲜美,而且具有丰富的营养价值。在世界上香菇的食用都是非常广泛的,香菇的培育注意什么?食用菌装袋机厂家为您简单介绍。

先要培育出高质量的香菇,主要注意以下几点:

⑴温度

在潮湿的状态下,担孢子萌发的适合温度为22-26℃。菌丝生长的温度范围在5-24℃,适宜温度24-27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会死亡。香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化,在10-12℃分化较好。子实体在5-24℃范围内发育,8-16℃为较合适。同一品种,在适宜范围内,较低温度(10-12℃)下子实体发育慢,菌柄短,菌肉厚实,质量好;在高温(20℃以上)上子实体发育快,菌柄长,菌肉薄,质量差。在恒温条件下,香菇不形成子实体。

⑵水分

在锯木屑培养基中,菌丝生长的含水量是60-70%;在菇木中适宜的含水量是32-40%,在32%以下接种成活率不高,在10%-15%条件下菌丝生长很差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右,空气湿度80-90%为宜。

⑶ 营养

香菇是一种木腐菌,主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质,只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。

关于香菇的环境要求,食用菌装袋机厂家简单介绍到这,希望我的介绍有助于提升您的香菇的质量。我公司主要销售食用菌装袋机以及其他类型的食用菌机械设备,更多详细内容欢迎登录我们的官网查询,期待您的来电。

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