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食用菌生产线厂分享菌种保藏的知识

发布时间 : 2018-03-07
    随着人们对于食用菌的需求量的增加,食用菌种植行业的上升空间就越来越大,同样的食用菌设备食用菌生产线的普及也越来越广泛了。当然有了食用菌生产线来提高效率之外,菌种的品质,以及种植方法等,也影响着食用菌的产量。那么菌种保藏技术可以说是一门学问,下面食用菌生产线厂家给大家介绍一些关于菌种保藏方面的知识。
    菌种保藏是一切微生物工作的基础,其目的:是使菌种被保藏后不死亡、不变异、不被杂菌污染,并保持其优良性状,以利于生产和科研应用。
    菌种保藏的原理:是为了达到长期保持菌种的优良特性,核心问题是必须降低菌种变异率,而菌种的变异主要发生于微生物旺盛生长、繁殖过程,因此必须创造一种环境,使微生物处于新陈代谢较低水平,生长繁殖不活跃状态。
    常用的方法主要有:常规转接斜面低温保藏法,半固体穿刺保藏法,液体石蜡保藏法,含甘油培养物保藏法等,沙土管保藏法。特殊的有:真空冷冻干燥保藏法和液氮超低温保藏法。

    菌种保藏的方法有很多,同样的不同的方法,对于菌种所产生的影响不同,不同特性的菌种,在实际保藏过程中,我们也需要选择合适的方法,从而能够保证菌种在实际应用的过程中,发挥良好的活性。我公司主要从事食用菌生产线设备、食用菌机械设备的加工和销售,如果您想要了解更多产品内容,可以来电咨询我们。

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