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食用菌机械厂介绍食用菌营养成分分类

来源:http://www.nhjxc.com/news/183.html   发布时间:2016-06-01

  菌种是种植食用菌的基础,制备菌种的时候,会用到很多的培养基,这些培养基的种类丰富,而且来源广泛,今天,我们就来为大家介绍下食用菌培养基,下面介绍下培养基的营养物质的成分分类。
       1、天然培养基:培养基利用天然有机物配制而成。材料来源广,成本低,制作简单,但成分不稳定,不宜用作精确的科研。在生产栽培广泛使用。如马铃茨培养基、豆芽汁培养基、麦粒培养基、草粪培养基等。
       2、半合成培养基:在天然培养基中添加无机盐或在合成培养基中添加少量有机物。这类培养基是根据不同菌类菌丝生长的需要而改良的,有利于促进菌丝生长。如马铃茨培养基增加硫酸镁0。5克,磷酸二氢钾0。6克,维生素B15毫克时草菇菌丝生长特别旺盛。
       3、合成培养基:培养基成分明确、稳定。适合试验、母种分离、菌种贮藏使用。如:蛋白胨2克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾0。46克,磷酸氢二钾1克,硫酸镁0。5克,琼脂20克,水1000毫升。适合各种菇类菌丝生长及保种。

       菌种营养物质成分分类就为大家介绍到这里,如果您想了解更多食用菌相关内容,请浏览我们的官方网站www.nhjxc.com